MIMOSA DE RAIE
ETAPLES SUR MER 62
Atelier culinaire encadré par un Chef expérimenté.
Les cours de cuisine de Maréis sont l’occasion d’apprendre, dans une ambiance conviviale, la préparation des produits de la mer issus de la pêche artisanale locale et de saison. Chaque atelier est encadré par un chef qui saura vous donner toutes les ficelles pour devenir un as des fourneaux ! Durée 2h environ.
> 9h30 : Filet de barbue aux pommes façon vallée d’Auge
> 18h : Carpaccio : réussir la marinade.
Maréis.
Tarif 20€/pers.
Infos : 03 21 09 04 00
Etaples sur Mer
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