Atelier de présentation de la salicorne

ETAPLES SUR MER 62

Atelier de présentation de la salicorne dans le cadre de l’opération “l’eau à la bouche” (Gros plan au 12 octobre). Long et fin comme un haricot vert, la salicorne est un légume ancien qui aime l’air marin : elle pousse sur les terres salées qui bordent les mers et les océans. La salicorne doit son nom à sa forme : les renflements successifs qui la constituent se terminant par un mamelon saillant dit “corne de sel”.

14h, Maréis. Sur réservation 3€.

Infos : 03 21 09 04 00