CUISINE SAUVAGE
Étaples sur Mer 62
CUISINE SAUVAGE
Au printemps, les confitures laissent leur place aux gelées de fleurs et aux boissons sucrées : sureau, pissenlit, frêne, tilleul. Autant de plantes qui bien préparées peuvent venir aciduler vôtre goûter ou votre apéritif. Venez découvrir quelques-uns de ces usages et de ces recettes. Exclusivement réservé aux gourmands ! Après une petite sortie à la découverte de quelques-unes de ces plantes, retour au Clos Saint-Victor pour un atelier de préparation culinaire. Durée 3h.
Rdv 9h30, Maison de la Faune et de la Flore.
Tarif 5 €, gratuit/-10 ans.
Infos & réservation : 03 21 84 13 93